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台北滴雞精利用現代化製程，不加水及任何化學物質，滴出全雞精華，且經過除油殺菌，幾乎零油脂，滴雞精哪裡買？台北滴雞精主要成分為蛋白質，由於雞肉經過長時間處理，有相當比例的蛋白質會分解成分子較小的胺基酸，比大分子的蛋白質更容易被腸道給消化與吸收利用，這對一般健康人的蛋白質消化吸收是沒什麼影響，但對身體虛弱的人可就有差了。

滴雞精是利用溫度及時間，將全雞的精華化為小分子蛋白質(胺基酸)更易被人體吸收，基本上可以被身體直接利用，對於消化能力不好的人來說更有效率。滴雞精功效我們有一個胃切除的客人，因為無法吃固態的食物所以固定喝滴雞精，除了高密度的營養價值外，對他來說美味也是他的考量點。喝兩包滴雞精就等於吃了一隻雞，這對虛弱極需補充能量的人來說是很重要的。

正客庄原味滴雞精採用位於台北的”真食補契約牧場”所飼養的無毒放養黑羽土雞、經過15小時獨家製程、不加水、無任何人工添加物、無防腐劑、富含大量胺基酸、膠原蛋白及各種蛋白質，因其細小的分子功效，易於人體快速吸收，營養價值遠高過於一般雞湯。真食補所有產品均經SGS檢驗，無抗生素或其他藥物殘留。

雖然在家也可以自製滴雞精，但從市場買來的雞品質不一，若將有施打抗生素的雞滴成滴雞精，不是把毒素精華吃下肚了嗎？自己製作滴雞精時建議至少滴六小時以上，可以買專用的鍋具會比較方便。另外，滴雞精作法過程繁複、費時長，若沒有時間或是怕麻煩，建議可以直接購買滴雞精補充營養。

滴雞精對補健方面，是否真的有一定功效？如有，請問養生補帖滴雞精的功效在哪裡？滴雞精可視為是一款營養補充劑，其營養可以讓脾胃直接吸收，有助血液生成，使氣隨血生，而較為顯著的功效是平補血氣。補陽類藥材性質溫熱，有部分體質人士服用後易使身體變得燥熱，傷口會容易發炎。

近年孕婦們都流行吃滴雞精進補，孕婦應在產前還是產後進食為最佳？產後滴雞精容易吸收，有助氣血的生成。孕婦在懷孕期的時候，對氣血的需求相當大，生產過程又會消耗氣血，所以可以飲用滴雞精懷孕養胎，亦適合產前、產後容易出現疲倦、乏力、視力不清、手麻、記憶力下降或反應較慢的孕婦。另外，建議進行手術後的人士或剛生產後的婦女，在拆線之前，若想飲用滴雞精進補，最好選擇一些沒有添加補陽類藥材如巴戟天、杜仲、鹿茸、乾薑、肉桂、附子等的滴雞精。

是否所有人也適合吃滴雞精？哪些人士不適合食用？如適用者，可以長期食用嗎？其實，滴雞精是將一隻雞的肉汁和營養精華蒸餾出來，滴雞精吃法可視為一種湯水或食品，只要不配上對自己不適合的藥材就可以了，不過，如本身營養及氣血已足夠的人士便沒有飲用滴雞精這個需要。

滴雞精營養豐富，小朋友進食過量有機會加重脾胃負擔，而且進食過量含有激素的雞隻亦有機會導致性早熟。滴雞精作法中醫講求「虛則補之，實則瀉之」的原則，若是本身營養充足，身體壯實，不論男女老幼，就不適宜經常飲用，飲用時亦不適宜加上太多藥材。

近年流行服用滴雞精，不少媽媽都會在產後以滴雞精進補，而身體較弱的女士們，也喜歡吃滴雞精保健一番。究竟，滴雞精功效在哪裏？滴雞精又是否人人適合服用？自家製的滴雞精好處是在於由選購材料到烹飪都是自己一手包辦，過程安全衛生，而且用料天然，而且在藥材配搭方面，可按自己需求隨意加減；例如身體壯健的人士，如欲飲用滴雞精，可以製作一個不加藥材的原味滴雞精，只需烹調時加少許生薑絲，用以去除肉腥味就可，為自己身體補充營養之餘，又不會因進補而過於燥熱。

市面上的滴雞精成品的好處是方便攜帶，不用花時間去買材料及烹調，另外，製作大部份滴雞精成品時，多餘的油脂會經過濾，這樣會比較健康。總括而言，無論服用自家製或是市面上購買的滴雞精，最好先了解個人體質，以免過於進補。市面上的滴雞精成品，大多都會加上各式各樣的藥材，而且種類比較繁多，有時會令人難以選擇。有些品牌會加上一些性質溫熱的藥材。