營養豐富精准是滴雞精備受追捧的特點

正客莊滴雞精網路商店選擇優質飛山土雞為原料,生產出無防腐劑、無油脂、無添加的適合全家老小共同食用的珍貴補品,推薦滴雞精製作過程是把整只雞經過煉烤蒸餾大約十個小時,從雞的肉質、骨髓中一滴一滴的把雞的精華滴煉蒸餾出來,再經過過濾、滅菌、冷凝去掉全部脂肪,加熱即可飲用。

用慢火蒸煮數個小時來萃出全雞的精華

一碗滴雞精,是以全雞處理後,滴雞精用慢火蒸煮數個小時來萃出全雞的精華,最後再想辦法將雞精上的油脂及雜質去除,整個過程往往需要花費一整天的時間,由於整個過程相當耗時,一般人通常不會刻意去製作滴雞精,而這樣的食物一般是用來坐月子或是身體虛弱補身子。