滴雞精自古便是老百姓補身子的食療佳品 在台灣廣受歡迎的滴雞精，不同於我們傳統認知中的調味品，它是將雞通過慢蒸的方式萃取其滴出的雞汁得來的濃縮產品，正客莊的傳統滴雞精無任何添加物，營養價值高，有身體所需的胺基酸、蛋白質，且分子小更利於身體吸收，是最好的營養補給品。