什麼是滴雞精?滴雞精顧名思義是藉由慢慢滴出集結而成的精華,傳統古法滴雞精通常是選用質量較佳的雞肉完全放血後,不加入一滴水直接將整只雞肉放入蒸煮,藉由高溫蒸煮一滴滴的滴出整只雞的精華,且將油脂去除後所濃縮滴出的雞肉精華與膠質。
現代人常熬夜,易變成眼睛乾澀、口乾舌燥或手脚心發熱的陰虛體質,飲用滴雞精可緩解這些症狀。滴雞精哪裡買?實際下手買之前,當然免不了還是要做一下功課,雖然大嫂後來是買田園香滴雞精,但市面上滴雞精的品牌種類不少,當然還是希望挑到CP值比較高的。
滴雞精不含脂肪,無膽固醇的滋補保健飲品,其主要營養成分含蛋白質及機能性生活性成份,可幫助使用者迅速補充體力或恢復體力。囙此滴雞精可為探病最佳禮品,同時因應時代潮流,現代人生活忙碌,工作壓力大,滴雞精;對上班族,學生,產前產後的孕產婦更是最佳補品。