作者: admin

台灣滴雞精在製作時採用的是隔水蒸滴法，而滴雞精作法就是在這樣的台灣古法基礎上經過科學的工藝改進而成，這種純物理加工的方法，整個過程沒有任何人工化學製劑加入，能最大限度保證產品的安全性，而且進補溫和，特別適合養身。

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台灣有一種家喻戶曉的食療滋補法，通常在女性懷孕期間需要充足的營養所需，後來他們採取隔水蒸滴的方法，將整只雞的營養滴滴精粹，最後只獲一小碗的精華量，這是一碗真正為孕婦著想的營養佳品，這便是滴雞精懷孕養胎，現今，營養價值頗高的傳統滋補品，深受專家的好評和消費者的歡迎。

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隨著時代變遷，滴雞精一直被當成了一種體虛補鍵，養容美顏，緩解疲勞的滋補食品，滴雞精哪裡買？台灣滴雞精做到了從獨家秘方到現代工藝的最高境界組合，全國首家做到原汁原味，無添加劑，無需冷藏，以純天然滋補，專注高端營養，贏得了行業及養生人士的廣泛青睞。

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由於滴雞精無任何添加物，營養價值高，有人身體所需的17種胺基酸、蛋白質等營養成分，且分子小更利於身體吸收，是現時時尚界業內公認的最好的營養補給品之一，無論是孩童、上班族、老年人還是孕產婦，每天飲用一碗滴雞精，都可以增强體力、調整體質令人容光煥發，精神奕奕。

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針對都市人生活繁忙，精神不振，容易疲勞等普遍現象，台灣滴雞精能有效提神，調補身體，達至固本培元的功效，堅持以活雞鮮製，配合中國人以食用活雞燉湯的傳統養生習慣，所有活雞會於滴製前半小時內開始處理，能保存鮮雞的原有營養，避免營養物質於冷凍及解凍過程中隨水份流失。

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台灣滴雞精絶不會選用雪雞或冰鮮雞製造，所以味道香醇，無雪味和腥味，經長時間滴製，精華分解成胺基酸，有助腸道吸收，台灣滴雞精作法選用活雞，不添加水份，以高壓溫火，無蒸氣回流技術，滴製8小時萃取雞隻精華，再配合隔油技術製成。

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台灣傳統的滴雞精不含脂肪，無膽固醇的滋補保健飲品，其主要營養成分含蛋白質及機能性生活性成份，可幫助使用者迅速補充體力或恢復體力，囙此滴雞精可為探病最佳禮品，同時因應時代潮流，現代人生活忙碌，工作壓力大，滴雞精；對上班族，學生，產前產後的孕產婦更是最佳補品。

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滴雞精哪裡買？台北滴雞精採用的是隔水蒸滴法，將一整只土雞慢蒸一整天，滴出一碗濃厚的“滴雞精”，它需要用的資料很簡樸，正客莊推出的新品”飛雪土雞滴滴肽”就是在這樣的台灣古法基礎上經過科學的工藝改進而成。這種純物理加工的方法，整個過程沒有任何人工化學製劑加入，能最大限度保證產品的安全性，而且進補溫和，特別適合養身。

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推薦滴雞精是滋補的保健飲品，可迅速補充營養和恢復體力，孕婦、產婦、老年人、兒童、運動員、學生和上班族都適合，讓使用者天天好精神、好氣色，滴雞精的好處感冒也可喝，沒有添加任何中藥，較不易有補錯體質的困擾，隔水溫熱3分鐘，打開即可食用。

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台北滴雞精以嚴選熟成的公土雞經合法屠宰後，滴煉、去油，並以不銹鋼網粗過濾處理油脂，所以過濾後仍含有些微油脂，和少量細小雞肉屑等浮渣，這些浮渣肉屑和滴雞湯一樣經過高溫煮熟，是安全營養的成份，可以放心飲用，由於完全無添加物，在20℃時呈黃金色液體，8℃時會因為膠質呈果凍狀，完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。

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